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餐厅经理助理

日期:2016年1月22日 18:10

任职要求

1、 订立楼面目标,通过值班管理以达成顾客服务;

2、 执行餐厅顾客满意行动,及时处理顾客抱怨;

3、 指导门店员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序;

4、 指导门店员工执行公司政策、制度,及相关体系要求:

5、 执行行政工作(排班、订货),正确控制工时成本和物料损耗;

6、 监察餐厅内的运作,包括食品安全、人员安全、资产安全、保养及维修。

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